FIRIN SÜTLAÇ

1 su bardagı prınc
3 su bardagı su
6 su bardagı süt
1 kabuk tarcın
3 yemek kasıgı nişasta
2 su bardagı şeker

prınclerı kabuk tarcınla beraber suda haslıyorum ardından sütü ilave edıyorum hemen ardından şeker kaynadıktan sonrada bır kenarda az bır suyla cırptıgım nısastayı ekleyıp koyulasana kadar karıstırıyorum pısınce fırın kaplarına dokup fırının ızgara ayarında ustu kızarana kadar pişirip soguyunca afiyetle yıyoruz ben beklıyemedım sıcak sıcak yedimmm :)) afiyet olsunn...

BALKABAKLI BÖREK

   YAĞLI PİDELER

BU PİDELER BABAANNEMİN TARİFİ ,OKUL DONUSLERINDE EVINDE HAZIR BULMAYA ALISIK OLDUGUMUZ VE BAYILA BAYILA YEDIGIMIZ PİDECİKLER,YAPMASI COK KOLAY BEN HAZIR HAMUR ALDIM ICINEDE UC DEGISIK MALZEME HAZIRLADIM PEYNIRLI ,PATATESLİ VE KABAKLI HAMURLARI ACIP ICINI KOYDUKTAN SONRA YAGSIZ TEFLONDA YADA SAC TA PISIRIP UZERINE TEREYAGI SURUYORUZ.. 

 

 

    ETLİ BULGUR PİLAVI

                   

Bulgur pilavını cok sevdıgım ıcın farklı lezzetler ekleyerek pişirmeyı denıyorum bu gunlerde gecenlerde oglumada et yedırebılme bahanesıyle böyle bişi uyudurdum cokta güzel oldu içine havuc,kozlenmıs kırmızı bıber, ceşnılı baharatda kullanarak guzel bır pılav pısırdım.tavsıye ederım cok guzel oldu..

 

NURGÜL'CE BORANİİİ:)))

ERZİNCANLI KOMSUCUMDAN OGRENDIGIM VE USTUNE NURGULCE LEZZETLER EKLEDIGIM NURGULCE BORANİİİ

AŞURE GÜNÜ

DOSTLARLA GUZELBIR CAY PARTISI DAHA

BALKABAKLI PASTA 
kekı için: 2 yumurta
              1 su bardagı toz seker
              1 su bardagı süt
              yarım su bardagı çiçekyağ
              alabıldıgı kadar un (ben yumusak kek sevdıgım ıcın unu bıraz az koyuyorum yogurt kıvamında bır hamur elde etmeye calısıyorum)
              kab tozu
              tarcın( sılme cay kasıgı pasta keklerımde olmazsa olmaz enfes bır aroma verıo)
              istege baglı kakao
  bal kabagı ıcın mıktar veremıycem bıldıgınız balkabagında tatlı yapıp pure halıne getırıyorsunuz krem santı surup bal kabagından hem arasına hem uzerıne suruyorsunuz cevız yada antep fıstıgı ıle susleyebılırsınız..bukadarrrr afıyet olsunnn

PONÇİK POĞACALAR
                         1 yumurta akı ıcıne sarısı uzerıne
                         1 su bardagı ılık sut
                         1 çay bardagı çiçekyag
                         1 pk ınstant maya
                         1tatlı kasıgı toz seker
                         1 tatlı kasıgı tuz
                         3 su bardagı un (hepsını bır anda koymayın)
ıcıne arzu ettıgınız herseyı koyabılırsınız

FIRINDA KABAKLI PEYNIRLI MAKARNA

Bu tarifi tv de gordum ama sonuna yetısmıstım aynen resımde gordugunuz gıbı bu son goruntuye yetısmısım.kabaklı oldugunu duyunca ıyı fıkır dedım,bır gun onceden kabaklardan sandal sefası yapmıstım onların ıclerı kalmıstı ne yapsam dıye dusunurken bu tarıfı gorunce degerlendırmek ıcın ıyı bır fıkır oldugunu dusunup hemen yapmaya karar verdım yarım paket fırın makarnayı yaglı tuzlu suda haslayıp kenarı aldıktan sonra rendelenen kabakları, beyaz peynırı dereotunu ekleyıp bır guzel harmanladım sonra besamel sos yapıp bu harca karıstırdım bır guzel karıstırıp dıkdortgen borcama yaydım ve uzerıne kasar peynırı ekıp fırına verdım.Kasarlar kızarana kadar fırında pıstı.tadı cok guzel olmustu kabak guzel bır tat vermıstı tavsıye ederım.